fc2ブログ
小豆島産 新甘夏のシフォンケーキ 
今日は新甘夏のシフォンケーキを焼きましたほし

新甘夏は、小豆島で買ってきたものですお花






中には、甘夏の皮で作ったピールを刻んで入れてみましたピカピカ

20090503170001.jpg

今日の出来はイマイチで、
穴がポコポコ開いてしまったねこ えっ

味は、甘酸っぱくておいしかったけどねねこ またーり

また分量を変えて、再チャレンジするぞー!!

応援して下さい~ぽちっとお願いしますどーなつ
↓↓↓

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りおやつへ
にほんブログ村

スポンサーサイト



オリーブの島 香川県小豆島の旅 
絵文字名を入力してください香川県小豆島に、旅行に行ってきました絵文字名を入力してください

フェリーが出航したら、カモメも一緒に港からついてきますかもめ

20090502194016.jpg

エサをやると、手から直接食べるんですUP

新岡山港~小豆島、土庄港までフェリーで、約1時間ほどで小豆島に上陸!

小豆島の観光名所、エンジェルロードに行ったよほし

20090502194314.jpg   20090502194650.jpg 

干潮の時間には、道が現れて向こうの島まで、歩いて渡れます絵文字名を入力してください

20090502194942.jpg


な、なんと小豆島には、世界一狭い海峡があるんだってびっくり

ギネスブック認定ほし

20090502202754.jpg


今日のお宿は、もろみの島宿”真里”ですピカピカ

レトロな感じがとっても素敵!!

20090503173017.jpg    20090503172332_20090503173834.jpg

このお宿は全7室

私たちしか泊まってないのかな?と思うぐらい静かです

温泉も22時ぐらいから貸切風呂になるので、のんびりできます*^^*



やっぱり旅の楽しみは料理ですよね~ッ

小豆島の名産お醤油をふんだんに使ったしょうゆ会席*^^*



【酒】桜のカクテル
桜のいい香りが鼻に抜ける~
蟆剰ア・ウカ+079_convert_20100716191744


【菜】前菜
右上のたまねぎのマリネ?♪すごいおいしぃ
真似して作りたいけど、何味なんだろ?うまい~ッ^^
蟆剰ア・ウカ+080_convert_20100716192753


【酢】
山芋の上に鯛の昆布〆^^♪
酢味噌がかかっております
蟆剰ア・ウカ+083_convert_20100716192934


【島】
小引きうどん^^延ばす前のそうめん^^
ツルッとしてモチモチ♪この食感はそうめんでもなく…うどんでもなく…うまいッ
オリーブの実の天ぷらが添えられてました
蟆剰ア・ウカ+084_convert_20100716193101


【鮮】
お刺身最高ッ新鮮すぎて弾力ヤバイッ!!
一口食べるごとに、無言でみんな顔を見合わせる…うんうん…
蟆剰ア・ウカ+086_convert_20100716193300


【肴】
大根と鯛の酒粕仕立て♪
ん~♪このお出汁は優しさでできております…
蟆剰ア・ウカ+089_convert_20100716193436


【焼】
カワハギの塩焼き♪
カワハギの肝ソースをつけながら頂きます^^
カワハギさん…おいしいよ
蟆剰ア・ウカ+090_convert_20100716193612


【揚】
“ぼうふう”っていう浜辺に生えてる野草の天ぷら♪
初めて~クセがないし^^食べやすい^^♪
みかん塩をつけて食べる♪何と新しい発想ッ
蟆剰ア・ウカ+093_convert_20100716193740


【汁】あさりの汁
【飯】押し寿司
ふぅ^^満腹~ッ♪
一口お寿司♪優しいお味でペロッと食べちゃった~
蟆剰ア・ウカ+094_convert_20100716193914


【甘】青汁のシャーベット
後味サッパリ^^上に乗ってる醤油豆懐かしい味がする~
蟆剰ア・ウカ+096_convert_20100716194049


温泉に入ったり♪

部屋でのんびりしてると♪

お夜食を持ってきてくれました


一口おにぎり
あんなにご飯食べたのに…
おいしぃ^^
蟆剰ア・ウカ+102_convert_20100716194533

さつまいもプリン
さつまいもそのものの甘さ~
おかわり欲しいな…
蟆剰ア・ウカ+104_convert_20100716194700

はぁ~

自然の恵みをたくさん頂いて

身体の細胞が大喜び…

時間よ戻っておくれ~^^♪

童はもう1回はじめから醤油会席食べたいぞよ…